Pekárna ŠŤASTNÁ KOZA
Objednávat je možné telefonicky, přes e-mail nebo osobně v BAREVNÉM BUFETU, kde lze ochutnat všechny produkty, které nabízíme k pečení.
Nabízíme také catering pro soukromé a firemní akce!
Kontakt
E-mail: pekarna@stastna-koza.cz
Vedoucí: Šárka Víchová
ZÁKLADNÍ PEČIVO:
Žitný kváskový chléb (1) – VEGAN
Žitný kváskový chléb se slunečnicovými semínky (1) – VEGAN
Žitný kváskový chléb s vlašskými ořechy (1,8) – VEGAN
Žitný kváskový chléb s chia semínky (1) – VEGAN
Žitný kváskový chléb s olivami (1) – VEGAN
Žitný dalamánek (1) – VEGAN
Pšeničko-žitný kváskový semínkový chléb (1) – VEGAN
Pšenično-žitný chléb kulatý (1) – VEGAN
Celozrnná houska velká mák (1,6) – VEGAN
Celozrnná houska velká len-sezam (1,6) – VEGAN
Celozrnná houska velká slunečnice (1,6) – VEGAN
Bramborová bulka (1) – VEGAN
Pšenično-žitná řemeslná houska (1) – VEGAN
Pšenično-žitná řemeslná houska mák (1) – VEGAN
Kaiserka vícezrnná s mákem (1) – VEGAN
Kaiserka vícezrnná se sezamem (1) – VEGAN
Celozrnný rohlík velký sůl-mák (1,6) – VEGAN
Celozrnný rohlík velký mák (1,6) – VEGAN
Celozrnný rohlík velký len-sezam (1,6) – VEGAN
Kornspitz (1,7)
Kornspitz veka (1,7)
Veka řemeslná (1,6) – VEGAN
Mini pizza paprika-pórek (1,7)
Mini pizza oliva (1,7)
Mini pizza paprika-pórek-tofu (1,6) – VEGAN
Žitný kvásek (1) – VEGAN
KŘUPAN pšenično-ovesný
NATURAL (1) – VEGAN
KŘUPAN pšenično-ovesný
SÝR (1,7)
KŘUPAN žitný
NATURAL (1) – VEGAN
KŘUPAN žitný
CIBULE-EMENTÁL (1,7)
KŘUPAN pohankový
NATURAL () – BEZLEPEK, VEGAN
KŘUPAN pohankový
DÝNĚ-MRKEV-TVAROH (7) – BEZLEPEK
KŘUPAN „DO HUBY“ pšenice-oves-sýr (1,7)
KŘUPAN „DO HUBY“ pšenice-oves-chilli (1) – VEGAN
Kmínový chléb z bezlepkových surovin (6) – BEZLEPEK, VEGAN
Buchty tvaroh / mák / povidla (1,7)
Posvícenský závin mák (1,6) – VEGAN
Posvícenský závin švestka-mák (1,6) – VEGAN
Posvícenský koláč mák (1,6,8) – VEGAN
Posvícenský koláč švestka-mák (1,6) – VEGAN
Posvícenský koláč jablko (1,6,8) – VEGAN
Posvícenský koláč višeň (1,6) – VEGAN
Posvícenský koláč povidla (1,6) – VEGAN
Posvícenský koláč tvaroh (1,6,7)
Posvícenský koláč tvaroh-lesní ovoce (1,6,7)
Posvícenský koláč tvaroh-meruňka (1,6,7)
Posvícenský koláč tvaroh-povidla (1,6,7)
Posvícenský koláč tvaroh-višeň (1,6,7)
Velký posvícenský koláč švestka-mák (1,6) – VEGAN
Barevný koláč (1,7)
Šáteček špaldový strouhané jablko (1,3,7,8) – BEZ CUKRU
Šáteček špaldový jablko (1,3,7)
Šáteček špaldový višeň (1,3,7)
Šáteček špaldový mák (1,3,7)
Šáteček špaldový tvaroh (1,3,7)
Šáteček špaldový povidla (1,3,7)
Šáteček špaldový ořech (1,3,7,8)
Rohlíček špaldový tvaroh (1,3,7)
Rohlíček špaldový povidla (1,3,7)
Rohlíček špaldový ořech (1,3,7,8)
Špaldová vegan štola (1,6,8) – VEGAN
Špaldová vegan vánočka (1,6,8) – VEGAN
Špaldový vegan mazanec (1,6,8) – VEGAN
SLADKÉ:
Dvojctihodný koláček tvaroh-povidla (1,3,7)
Dvojctihodný koláček tvaroh-višeň (1,3,7)
Dvojctihodný koláček tvaroh-mák (1,3,7)
Dvojctihodný koláček tvaroh-černý rybíz (1,3,7)
Dvojctihodný koláček tvaroh-jahoda (1,3,7)
Dvojctihodný koláček tvaroh-meruňka
(1,3,7)
Dýňový šnek s jablky a rozinkami v rumu (1,8) – VEGAN, BEZ CUKRU
Jablečný šnek s ořechy (1,8) – VEGAN, BEZ CUKRU
Skořicový šnek (1) – VEGAN
Skořicový šnek (1) – VEGAN
Muffin čoko-špalda (1,3)
Muffin karotka (1,3,8)
Muffin dýňový (1) – VEGAN
Mrkvová sušenka s povidly (1) – VEGAN
Ovesná sušenka čokoláda (1,3,8)
Ovesná sušenka brusinka (1,3)
Ovesná sušenka kokos-kakao (1,3,8)
Chia malinová sušenka (8) – BEZLEPEK,VEGAN
Marokánka ovesná (1,8) – VEGAN
Ořechový chlebíček (1,8) – VEGAN, BEZ CUKRU
Čokoládová tartaletka (1,3,7)
Košíček špaldový s malinami (1,8) – VEGAN
FIT dezert višeň (7) – BEZLEPEK
FIT dezert borůvka (7) – BEZLEPEK
Jablečný krambl se skořicí (1,8) – VEGAN
Šáteček mrkvový (1,3,7)
Banánový chlebíček s arašídovou polevou (1,8) – VEGAN
Cuketový chlebíček s čoko-batátovým krémem (1,8) – VEGAN
Dort čoko-máta (1,7,8) – VEGAN
Obrácená hruška s melasou (1,3,7)
Malinová kostka s agarem (1,3,7)
Míša řez (1,3,7)
Malinová roláda (3,7) – BEZLEPEK
Kakaová roláda s pistáciemi (1,3,7,8)
RAW jablečný závin (8) – BEZLEPEK,VEGAN
Jablečný závin špaldový (1,3,7) – BEZ CUKRU
Tříbarevný koláč (1,3,7)
Čokoládové brownie špaldové (1,7)
Špaldové vegan brownie (1,8) – VEGAN
Perník s ořechy (3,7,8) – BEZLEPEK
NAPOLEON řezy (1,3,7)
Jablečný špaldový koláč (1,3,7)
Jablečný páj (1,3,7) – BEZ CUKRU
Jablečný páj (1,6) – VEGAN, BEZ CUKRU
Višňový páj (1,6) – VEGAN, BEZ CUKRU
Žitný celozrnný koláč s jablky (1,3,7)
Jablečný koláč špaldovo-ovesný (1,7,8) – BEZ CUKRU
Koláč jablko (1) – VEGAN
Koláč meruňka (1) – VEGAN
Koláč višeň (1) – VEGAN
Lískooříškový dort s lesním ovocem (8) – BEZLEPEK, VEGAN
Koláč višeň-mák () – BEZLEPEK, VEGAN
Koláč tvaroh-švestka-mák (1,7)
Koláč tvaroh-černý rybíz (7) – BEZLEPEK
Koláč tvaroh-meruňka (1,7)
Koláč tvaroh-borůvka (1,7)
Koláč tvaroh-lesní směs (1,7)
Koláč tvaroh-karob (1,7)
Koláč tmavý karobový s ořechy (1,3,8)
Drobenkové řezy tvaroh-lesní směs (1,7)
Drobenkové řezy tvaroh-meruňka (1,7)
Drobenkové řezy tvaroh-mák (1,7)
Koláč tvaroh-mák (1,7)
Koláč karotkový (1,3,8)
Karotková bábovka s ořechy a čokoládou (1,3,8)
Cheesecake jahoda (1,7)
Cheesecaake lesní směs (1,7)
Cheesecaake černý rybíz (1,7)
Cheesecake (1,7)
Limetkový špaldový koláč (1,3,7) – BEZ CUKRU
Citronový vegan koláč (1) – VEGAN
Čokoládový dort s řepou (1,3,7)
Čokoládovo-mandlový dort s řepou (3,8) – BEZLEPEK
Koláč čoko-jablko (6) – BEZLEPEK, VEGAN
Koláč čoko-banán () – BEZLEPEK, VEGAN
Čokoládový vegan dort (8) – BEZLEPEK, VEGAN
Čoko – kokosový dort (8) – BEZLEPEK,VEGAN
Dýňové brownie (1) – VEGAN
Strouhaný koláč (1,7)
Mrkvový dort (1,3,7,8)
Míša dort (3,7) – BEZLEPEK
Citronovo-jablečný koláč (1) – VEGAN
Citrónová babeta (1,3)
Borůvkový makovec () – BEZLEPEK,VEGAN
Dýňový cheesecake (1,3,7)
Hruškový koláč s tvarohem (3,7,8) – BEZLEPEK
Mechový dort (3,7) – BEZLEPEK, BEZ CUKRU
Jahodový špaldový koláč (1,3,7)
Meruňkový špaldový koláč (1,3,7)
Mandlový dort (3,7) – BEZLEPEK
Kakaový dort s kokosovým krémem a malinami (3,8) – BEZLEPEK, BEZ CUKRU
Bezlepkový koláč s lesním ovocem () – BEZLEPEK, VEGAN
Čokoládová bomba (3,7) – BEZLEPEK
Makové muffiny s mascarpone (1,3,7)
RAW jahodové košíčky (8) – BEZLEPEK, VEGAN
RAW košíčky mango (8) – BEZLEPEK, VEGAN
RAW košíčky borůvka (8) – BEZLEPEK, VEGAN
RAW čokoládový ježek (8) – BEZLEPEK, VEGAN
RAW jahodovo-mátový dort (8)
Švestkový drobenkový koláč (1,7)
Karamelový cheesecake (1,7,8)
Malinový dort s agarem (3,7) – BEZLEPEK
Malinový vegan dort s agarem (1,6) – VEGAN
Čokoládovo-medový dort SPARTAK (1,3,7)
Medový dort (1,3,7)
Ananasovo – kokosový dort (8) – BEZLEPEK, VEGAN
Čokoládový dort s datlovým krémem (8) – BEZLEPEK, VEGAN
Ovocné vegan tartaletky (1) – VEGAN
Tartaletky čokoládové (1) – VEGAN
Raffaello řezy s mascarpone (3,7,8) – BEZLEPEK
SLANÉ:
Piroh kozí sýr-špenát (1,7)
Piroh zelí-tofu (1) – VEGAN
Piroh fazolový tatarák (1) – VEGAN
Zelný šnek (1) – VEGAN
Dýňový šnek s chilli (1) – VEGAN
Burek se špenátem a kozím sýrem (1,7)
Burek se špenátem (1,11) – VEGAN
Zeleninová kapsa brambory-cibule (1) – VEGAN
Zeleninová kapsa cuketa-mrkev (1,11) – VEGAN
BAGETA PLNĚNÁ uzené tofu-cibuláda (1,6,11) – VEGAN
BAGETA PLNĚNÁ seitan-grilovaná mrkev (1,6,11) – VEGAN
BAGETA PLNĚNÁ seitan-trhaná hlíva (1,6,11) – VEGAN
BAGETA PLNĚNÁ seitan-cream cheese (1,8,11) – VEGAN
Quiche rajče-mozzarella (1,3,7)
Quiche špenát-pinie (1,3,7)
Quiche žampion (1,3,7)
Quiche cuketa (1,3,7)
Quiche cibule (1,3,7)
Quiche červená řepa (1,3,7)
Quiche brokolice (1,3,7)
Quiche mrkev (1,3,7)
Quiche pórek (1,3,7)
Quiche špenát-balkánský sýr (1,3,7)
Quiche dýně (1,3,7)
Quiche mrkev-cuketa (1,6) – VEGAN
Quiche žampion-kukuřice-špenát (1,6) – VEGAN
Quiche špenát-suš.rajčata (1,6) – VEGAN
Quiche dýně (1,6) – VEGAN
Quiche pórek (1,6) – VEGAN
Quiche mrkev-celer (3,7,8,9) – BEZLEPEK
Quiche špenát-kozí sýr (3,7,8) – BEZLEPEK
Kešu pečené s růžovou himalájskou solí (8) – BEZLEPEK, VEGAN
Španělské mandle pečené s růžovou himalájskou solí (8) – BEZLEPEK, VEGAN
Španělské mandle pečené s tamari (6,8) – BEZLEPEK, VEGAN
Kimchi (6) – BEZLEPEK, VEGAN
